一品寒士

第932章 请公主来吃饭(1/2)

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首发:~第932章 请公主来吃饭

赵智给公主写的第一封信,绘声绘色地描写了岭南太平楼的一道菜。

避风塘炒蟹。

“用生姜、葱段、黄酒腌制,重点腌制薄薄蟹壳的部位,让蟹肉充分吸收调料的美味……”

“……将调料炒匀后,放入干干净净的蟹块,加一点点糖、一点点盐,一点点豆酱,包裹着蟹的细面粉变成金黄色,紧紧地裹着蟹肉……”

他写得那么诱人,读的人不禁垂涎三尺。

长安人食蟹,多是清蒸,蘸捣好的橙齑。

这样浓香重口味的炒蟹,新城公主还没有吃过。

人皆有口腹之欲,心灰意冷的长公主殿下,竟被赵智撩动了食欲。

放下信之后,公主命人做了这道菜。

公主府的人面露喜色,公主肯主动吃东西了!

司厨按照菜谱,将这道炒蟹做了出来。

蟹肉、面粉、辣味、香味,各种调料重叠在一起,丰富而有层次感。

色泽、香气、滋味、口感,每一样都无可挑剔。

公主尝了第一口,神色就有了一丝动容……原来浓油重料的菜,比之清淡的更有滋味。

她高雅而寡淡的人生,是否也应该增添一抹乡野市井的色彩?

赵智在信中热情邀请:

“公主,避风塘炒蟹,只是赵家的其中一道美味。世上最有名的厨子,也做不出赵家菜的味道,你来尝一尝就知道了。”

他说得那么自信,公主都有几分好奇。

赵家的家常菜,还能比宫中司膳坊做的更好吗?

公主回了信,问:“这道菜,为何要叫‘避风塘炒蟹’?”

赵智收到公主的回信,高兴得跳起来:“公主给我回信了!”

菜名的来源不要紧,关键是“鸿雁传书”!

这段佳话,将来可以写进墓志铭!

千年之后,子孙后代读到这一段,都得羡慕他!

赵智再接再厉讲故事、写菜谱,没几日,新城公主答应来赵家作客,吃鼎鼎大名的“一根柴烂烧猪头肉”。

贵人不喜吃猪肉,但赵智信中说,这是一道连萧凌都赞过的菜。

萧郎如今年纪见长,美貌不比当年,但声望却更隆……堂堂当朝中书令!

新城公主出门之前,侍女忐忑地拿出脂粉。

自从长孙诠去世,也许是心灰意冷,也许是跟皇帝赌气,公主就再不肯用脂粉。

公主怔了怔,看着玻璃镜中略显黯淡的脸色,竟然拿起了胭脂。

侍女对视一眼,满脸喜色。

不仅仅是替公主高兴,更是替她们自己……眼看公主日渐清冷、身形消瘦,全府上下都笼罩着一层阴影。

万一公主出了什么事,陛下恐怕会迁怒她们!

公主从镜中看到侍女的神色,暗暗叹了口气。

她本来就不是冷酷的性格,和这些侍从朝夕相处,也有主仆之情。

若因为自己,让这些人受皇帝的雷霆之怒,岂非造孽。

…………

赵家得知公主要来,一早洒扫庭院,把里里外外装饰得喜庆典雅,像过年一样。

赵智试了一身又一身的衣服,不停地问:“这身如何?要不我还是穿大红的?”

红男绿女,不如直接穿成亲的喜服?

家人善意笑道:“还早呢!你就穿这身蓝色的,看着更俊!”

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