妙手生香

第二百零二章 鲍汁焖饭(2/2)

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首发:~第二百零二章 鲍汁焖饭

含钏一听,赶忙看灶台上的蒸饭屉,一打开还行,还有小半碗的量,且一直在灶台上温着,倒是能吃。

含钏想了下问徐慨,“是要吃米饭,还是爱吃面?米饭蘸上鲍汁酱,倒是一绝的。若是要吃面的话,拿鲍汁做拌面也可。”

徐慨摆摆手,“不拘,哪个方便来哪个。”

含钏:

这话,梦里倒是听过许多次。

“不拘的,什么方便吃什么”

每次问徐慨想吃什么,就会得到这么一句回答。

行吧。

那往后索性不问了。

她爱吃什么,就喂徐慨吃什么。

含钏一边这样想,一边利落地把饭盛了出来,将溏心鲍依次整齐地码在香喷喷的白米饭上,深褐色的酱汁慢慢浸润进白花花的米粒中,再撒了一把翠绿鲜嫩的葱花。

徐慨吃进口,眯了眯眼。

鲍鱼肉极其有韧性,滋味很丰富,又香又鲜又糯又润,被鲍汁紧紧包裹住,咬在嘴里的每一口都像快要融化又坚韧软糯,口感很奇特,口味却叫人回味悠长。

徐慨笑道,“这样好的溏心鲍,素日在宫里也只有家宴、年末岁宴时吃得到。偏偏这两个时候,都不在乎吃了什么,御膳房精心炮制的餐食送上来时,早就凉了。有些多油的菜,被风一吹,都快结壳了。可惜了这样好的食材,吃进嘴黏黏糊糊的,像糊了一嘴的浆糊。”

梦里,徐慨吃饭时是不爱说话的

也不爱听人唠唠叨

每每吃饭,她若家长里短说个没完,徐慨便端着碗蹙眉,横眉冷对忒在行了

含钏:呵呵。

如今吃饭时唠唠叨叨的人,是谁?是谁!?

含钏笑起来,两个浅浅的梨涡像盛满了柔和的月光,“留仙居家的老板娘,瞿娘子,送的。送了二十个,我预备做来吃吃看,若是品质像看上去的那么好,便拜托她说一说渠道,‘时鲜’好去进货。海味这东西,得要门路,没摸着门路,拿着钱都买不着好货。”

笑得更深了,“你既说与宫里用的干鲍,品相差不多,那我也就放心了。明儿个就托瞿娘子去问问看。”

徐慨有些不以为然,“这有何难?我明儿个让内务府负责东南沿海采购的人上门来,不比找留仙居老板娘来得便宜?”

这倒也不必

咱一个小小食肆买食材,就不用惊动内务府了吧?

更何况,您老人家,上不受宠,下不受拥,您能使唤得动内务府那群眼高于顶的大爷?

含钏对此存疑。

可这话儿不能说,说了伤自尊。

含钏便笑道,“你不懂。我喜欢瞿娘子,如今正好借这个由头与她好好说说话、聊聊天。”

徐慨轻轻蹙眉。

她啥时候交上了个食肆老板娘的朋友?

还用上了喜欢这个词儿

他尚且还没听过含钏说“喜欢”

徐慨清了清喉咙,“瞿娘子是谁?可曾婚嫁?往前怎没听你提起过?是京城人士还是嫁过来的姑娘?”

含钏有点愣。

这人怎么也学会了她的连珠炮十八问技能了?

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