小厨娘

第75章 第 75 章(5/5)

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首发:~第75章 第 75 章

这会被水泡的松软,切都不用切,炒过之后再被放到刚刚的汤过里。

现在材料已经放完了,直接盖上盖子,直接用小火闷大半个时辰,直到把猪排骨炖的软烂,里面浸满茶汤包的汤汁,之后再用少许的胡椒,盐,鸡精调味,煮上一颗完整的小青菜。

那这道肉骨茶也就做好了。

这次苏糖一改之前繁琐的工序,好像只是做了一个简单的猪排骨?

但周围的人才不信呢!

他们都闻到香味了好吗!

这个味道有点太好闻了吧。

而另一边,苏糖已经开始蒸米饭了。

从粮店取来今年的新米,苏糖特意买的一年一熟的稻子,这样稻子各个饱满,蒸好了香甜可口,干吃米饭都行。

但苏糖也不是这么简单的蒸米饭,从篮子里又拿出来清洗晾晒了几天的竹筒。

现在竹筒既有竹子的香味,也祛除了竹子的涩口。

这样蒸出来的米饭,满满稻米的香味,还有竹子的清香。

苏糖这次做的主题就这个。

所有自然的香味,都在这顿饭里。

肉骨茶加竹筒饭。

一个有着药材特有的香味,一个有着竹子特有的香味。

没吃到这道菜之前,没人能想到,他们能用味觉来体验自然的味道。

可苏糖这顿饭做到的了。

户部尚书跟礼部尚书已经眼巴巴的等着苏糖让人把饭菜端过来了!

他们都看见苏糖把饭菜分成了好几份呢!

但苏糖端起一个竹筒饭,开始吃饭了!

吃过米饭,开始吃肉骨茶,还用勺子吧肉骨茶的茶汤浇到米饭上。

米饭晶莹剔透,肉骨茶的茶汤色泽明亮。

谁看了不流口水啊!

苏糖你可别吃了!

给我们拿过来啊!

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