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首发：~第104章 第 104 章
苏糖也是确实是这么回答的。
“我还是想从西城酒楼找些熟悉酒楼，又可靠的伙计。”苏糖开口道，“还有三位管事，你们想去东城酒楼做管事吗？”
这是苏糖斟酌许久的，如果能让最熟悉的过去直接当管事，那固然好。
不仅流程熟悉，办事也利落。
可这要事先征求大家的意见。
苏糖开口道：“但是从西城搬到东城，或者每天坐马车，都是一件比较辛苦的事，要看看大家的意见。”
虽然同在京城，但两个地方相隔有些距离不说，房价物价都有差别。
“不过这件事也不着急，大家可以考虑一下。还有就是，西城酒楼的伙计跟帮厨，还有洗碗洗菜的婶娘们，大家问问有没有愿意去东城酒楼做活的，只是那边要求更严些，来回要奔波，想对的，月前也会稍微高一点。”苏糖从来不拐外抹角，直接把她的想法说出来。
说白了，西城酒楼运行的非常良好，从这里抽人走，可以迅速补充新鲜血液，新鲜员工。
他们西城酒楼每次招工，那都是要抢破头才能进来的。
李帆用人严格，也挑不出大家的毛病。
毕竟应聘的人多，可以选择的也多。
毕竟西城酒楼出名的好待遇，每个月还有休假，哪个月忙得厉害，还有奖金。
东家从不克扣月钱，每个月按时发钱不说，婚丧之事，还会补个红包。
就这几点来说，已经远超京城很多活计了。
最重要的是，在这当伙计，你用心点还能转到后厨当个帮厨，就算月钱都一样，但可以学手艺。
不想当帮厨就好好当伙计，闲下来了，东家还托账房先生跟他两个帮手教他们习字。
后厨就更不用说了，能跟着郝师傅他们学着做菜，只要被认定合格，那就变成小厨，还能涨月钱。
反正大家都有活路，日子过得也舒心。
所以能在西城酒楼做事，在西城来说，那就是体面的工作。
平日里谁穿着西城酒楼的工作服出门，还会引来一阵羡慕。
种种原因，苏糖想从西城酒楼抽走一半人，那也是没什么的，还有一半人可以带新人。
而苏糖带去东城酒楼的人，则跟她更加一条心，新酒楼也会更稳固。
李帆对这个完全没意见，其实在西城酒楼的人知道东家要在东城开酒楼的时候，就私下议论过这件事。
成家成口的就算了，妻儿老小都在这边，不好离开。
但那些还没成亲的伙计帮厨们，更愿意去闯一闯。
东城啊，那地方都是有钱人的地方。
苏糖大致说了一下，她那边需要一个管账的，三个大厨，四个小厨，二十个伙计，二十个帮厨，四个洗碗的婶娘。
管事们能去最好，不能去的话，也想让他们帮忙挑个好用的推选出来。
这些人数一说出来，西城酒楼的三位管事还是大吃一惊。
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