小厨娘

第107章 第 107 章(4/6)

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首发:~第107章 第 107 章

然后不远处,那就是苏氏私房菜。

头一个招牌是就最普通的招牌,第二个用料则更上乘,招牌看起来就很古朴。

单是招牌,就已经显示出不同。

毕竟两个店的定位都没有不一样。

这个酒楼修缮的速度,比苏糖想象中要快很多。

现在十一月,大体都已经准备好了,估计等到十二月中旬,就可以开业了。

只能说不愧是祁天云找来的人,速度就是快。

苏糖跟祁天云回去的时候,天上的雪花纷纷扬扬飘洒下来,看起来格外好看。

冬天真的来了。

苏糖看看身边的祁天云,小声道:“要不要吃火锅?”

冬天,肯定要吃火锅啊!

这是最适合冬天吃的食物了,最好是羊肉火锅,羊肉的汤底,还有各种配料。

吃火锅之前,先喝口羊汤,身上就暖烘烘的。

第二天一早,苏糖就开始准备食材,切成块的羊肉放到锅里,从早上开始煮,煮一整天,这样的羊汤香味能把人馋死,甚至只用放盐,味道就能一绝。

然后就是准备各类丸子。

牛肉丸,猪肉丸,全都是纯手工打,还好李嬷嬷也带着人过来帮忙,否则做完这些菜,苏糖就可以直接躺下休息了。

虾滑也是必须要的,牛百叶更是切的片,放到一旁备用。

特制的豆腐泡,还有现炸的酥肉,这放到锅里,别提多好吃了。

准备素菜的时候,苏糖忽然意识到到,古代的冬天,青叶菜真的难得。

还是从侯爷的冰窖里,才拿出来冷藏的菠菜,小白菜。

最多的蔬菜还是冬瓜,大白菜这种。

怪不得祁天云让她早点准备东西,他们要再等三四个月,才能吃到新鲜的蔬菜。

苏糖在厨房忙了快一天,所有的丸子类都做了不少,准备给黄月桐,石定他们送一点。

现在快到年节,大家都比较忙,像石定这种不能过来蹭饭的,不给他点好处,他下次过来肯定是要嚷嚷的。

不仅是石定家,还有骆海轩,苏锦航两个夫子家中,孙巧珊家里,都送了不少。

这丸子不管怎么做都好吃。

谁会不喜欢啊。

等到祁天云回来,就看到苏糖家里忙里忙外,别提多热闹。

而厅堂的羊肉火锅也准备好了。

苏糖见他走过来,开口道:“快,就等你了。”

热乎乎的火锅,她早就等着吃了。

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