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首发:~第218章 煮出白色鱼汤
冯正同时对直播间说:“煎制鱼骨呢,最好是用猪油,那样有了脂肪的香味会让鱼汤更加美味。”
把鱼骨煎制两面焦黄,冯正向锅里倒入开水。
随着倒入开水过后,很快锅中的水逐渐变成了奶白色。
看到这,直播间里很多人都惊讶不已。
冯正笑着说:“大家是不是觉得很神奇?其实一直看我直播的应该都知道这样煮鱼汤的方法,而且这个方法任何鱼都可以用的,用其他的油同样可以,不过猪油更香一些。”
这个时候冯正看到弹幕又问怎么炼猪油。
冯正笑着说:“炼猪油的视频以前有,大家可以去翻一翻的。”
说话间,冯正让鱼汤继续煮着,自己则是继续处理其他的食材去了。
鱼汤当然是冯正中午的时候,准备要给家里人做黄鱼面用的。
在鱼汤煮制的过程中,冯正又去处理一些其他的食材。
比如先把鳝鱼烫杀后,把鳝鱼肉都给分好。
还有准备一些排骨提前泡水。
可以说整个早上,冯正基本上都是在后厨里忙碌着,算是为晚上餐馆营业做一些基本的准备。
等到时间差不多要到女儿放学,冯正提醒父母去接女儿。
他自己则是开始和面,准备要给家里人提前把手擀面做出来。
今天,去接苏伊暖小朋友的人很多,爷爷奶奶和姥爷姥姥都一起出动了。
苏伊暖走出校门,看到爷爷奶奶和姥爷姥姥都来了,小姑娘非常的开心,蹦蹦跳跳跑到爷爷奶奶和姥爷姥姥面前。
“爷爷奶奶、姥爷姥姥你们都来啦。”
四位老人看到小孙女也都是满脸笑容。
奶奶说:“今天我们一起来接暖暖,爸爸已经给暖暖准备好吃的了,我们是不是快点回家去吃啊?”
苏伊暖说:“对对,我们快点回家吃饭呀。”
不过虽然迫不及待想要回家吃爸爸的饭菜,苏伊暖也没有忘记叫上自己的同学们。
看到苏伊暖叫上同学一起,姥爷和姥姥感到有些奇怪?
冯安栋笑着解释:“这些孩子都是中午父母没有时间来接,所以他们中午都是去餐馆吃午饭,这也是为什么中午我们不营业的原因。”
卢芳玲说:“现在餐馆生意太好了,如果中午营业的话,这些孩子都没地方吃饭,所以冯正干脆中午不营业了,只有晚上餐馆才营业,这样中午可以让孩子们有地方好好吃午饭。”
林瑾听了说:“原来如此,我还说冯正为什么中午要准备那么多菜呢?”
冯安栋说:“都是给这些孩子准备的。”
苏伊暖接着对同学们说:“好啦,大家排好队,我们不要乱呀,一个接着一个走呢。”
在苏伊暖的指挥下,同学们排好队,然后一起跟着四个老人往小吃街走。
这一幕如今也算是成为一道独特风景线,甚至一些其他班级和年级的学生,中午也都会去冯正餐馆吃午饭。
冯正也并不会收孩子们的钱,并且不会对孩子们区别对待。
苏成强和林瑾听后觉得,或许这也是大家愿意支持冯正小吃街的原因。
而苏晴父母心里对冯正更有些刮目相看。
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