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首发:~第15章 凉粉2
它有两种制作方式,一种是买凉粉果来弄,要一直搓,一直搓,费人工但是好吃喜欢的人很多。
另一种是有世面是的成品粉来弄,先用凉水化开,记住不要有成块的或是成底,然后用热水边到边搅拌直到完全没有颗粒感,在等它放凉。我们可以加白糖、用红糖化开浇在上面也可以,或是放蜂蜜也可以。
再加上水果,坚果、花生碎在夏天来上一碗,或是在吃火锅后来上一碗特别合适。当然这实际操作起来也不难,这几天下雨外卖多来门店的少大部分时间除了要烤就是在打包因为你不能确定说送餐的能准时来。
不过经历了三个多月的配合,现在加商品完全没问题,在和叔叔他们商量后我们决定上单品。这样增加营业额和客流相信会更好的发展,叔叔的辣椒酱随着隔壁老板的煎饼也火了。我问过叔叔,是他出面还是我出面?
叔叔表示你出面吧,我现在想退居幕后帮你们。
之后我们都是提前来1小时,先买会凉粉再上烧烤,由于是试营业我并没有准备多少没想到有很多人说好吃,希望我多做些来平时他们吃的就是简单版,而我做出了加强版除了坚果那些之外,我还弄出了一种下面凉粉上面烧烤的那种。
这样满足了选择恐惧症的那帮人,本来只是想吃烧烤可有点干怎么办,来个套餐一次解决再也不用纠结了,而且价格还不贵。
时间差不多了烧烤可以开始了,人流比之前更多叔叔在后面拿食材撒料,我在炒粉同时还可以把许大哥的生意也照顾到,夏天我们这三样加上可乐可是标配哦。
当然小龙虾我们后续会上的目前已经忙不过来了,今天到收工的时候战绩还不错比昨天还多了2000
叔叔在旁边研究什么我也没空去看,相对来说叔叔年纪大了他愿意来帮忙我很高兴也很欢迎,当然你不想来我不强求。
这天小楠来了,也是自那天我说清楚后她的再一次出现,我先让她进来叔叔见她来了给泡了茶,而我刚从后面出来发现她好像瘦了。在和她去见她父亲的时候我知道她和我必定有缘无份,此生可以是朋友再无其他。
叔叔叫我过去,在我坐下后说道:“小楠这次来是对你新研制的凉粉感兴趣,她在这旁边有店铺也有人手就是想你去教一下,你算技术入股每年有50分红,你如果愿意的话可以直接签合同。”
嗯,我可以教但是这几天不行,我还要把炒粉的招牌弄起来,之前一直在卖烧烤现在才想起。
好,你看什么时候方便我都可以的。小楠虽说是千金大小姐可相处起来平易近人更多时候你不会感觉有距离感。
之后她在我收铺的时候叫住我,让我和她去一个地方,我答应了。
她带我来到一个广场,虽说过了2点还是有人在那里,小楠找了个安静的地方坐下后和我说那天我走了之后发生的事情。
那天你走后,我爸爸和我聊了很多他问我为什么会选择让你来假扮我男朋友?我说因为我喜欢他,而他不会因为我是您女儿而巴结和添狗行为。
从小到大我身边的朋友都是因为我是爸爸的女儿才和我交朋友,一旦没有这个我什么也不是,你是唯一,一个把我当真心朋友的人,我谢谢你也希望和你接着做朋友,如果你那天真的对我有感觉想和我携手一生,我还是单身一人的话我们就在一起吧。
说完看着我,小楠我们可以做好朋友,但是后面的事我不敢保证。你很好我们就算是一辈子的好朋友也不错说着我伸出手等小楠的回应。她握住了此刻的我很开心刚开始小楠找我的时候我猜测过她有这想法,我没有证实想着自己穷小子一个配不上人家,现在我和她相处过后我想努力一把,爸爸妈妈你们在下面也放心了。
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