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首发：~第130章 盖浇饭
周七正风风火火的炒饭。
王思思急急忙忙赶了过来。
一挽起袖子就开始帮忙干活。
“哟，今天做盖浇饭，别说，我大学那会儿天天都吃盖浇饭，都给我吃出心理阴影了。”
“我来炒这个吧，你去炒茄子。”
“周哥，你刀工不错啊，切的够快的。”
“对对对，要什么？”
王思思姗姗来迟。
周七问了缘由。
只听见他长长的叹了口气。
“没办法，我本来想早点过来的，结果没想到。”
“我老妈来了——”
周七听见这话，哈哈一笑。
“太好了，能治你的终于来了。”
“看你那幸灾乐祸的样儿，她正在酒店帮我收拾，一会儿就过来，待会儿给我老妈留一份盖浇饭。”
“没问题，员工价八折。”
“去去去！”
王思思话说的快，手上的动作也不慢。
炒这种有荤有素的菜。
一般的做法是先放肉。
肥瘦相间的肉末倒进油锅里。
这道菜的肉一定要多炒一会儿。
这样会有点焦香的气味，非常下饭。
炒的金黄之后。
再加入葱姜蒜等调料。
等到香气出来之后，再加入茄子翻炒。
接着，王思思刚要拿酱油。
就听见周七说道。
“酱油不要用，你用豆瓣酱炒一下。”
“酱炒茄子？”
“对对对。”
加入豆瓣酱就要注意火候了。
因为这玩意儿是偏固体的，还挺容易糊。
这道菜适量的焦香味会让这道菜更好吃，但是如果焦味儿太重。
只能说明一个问题。
那就是——真的糊了。
这点难度对于王思思来说根本就不算什么。
快速翻炒出锅之后，再加入一点葱花作为点缀。
然后一大勺下去。
直接盖在了热气腾腾的米饭上。
“好嘞，拿好。”
那人拿过来以后。
快速的去找了个犄角旮旯。
夹起一口茄子放入口中，细细咀嚼后赞不绝口。
“这肉末茄子真是绝了！茄子软糯，酱香浓郁，微微的甜味更是恰到好处，而且一点也不油腻，简直是下饭神器！”
“好吃好吃！真的太绝了。”
“我在家里炒怎么就炒不出这么好吃的菜。”
“这小年轻看着年纪也不大，我感觉比厨房干了十几年的大师傅手艺都好。”
不仅是这个。
连西红柿炒蛋都被各种夸奖。
“这道菜看似简单，却如此美味！鸡蛋滑嫩，西红柿酸甜适中，真是家常菜中的经典啊！”
“好吃爱吃，比我妈做的好吃多了。”
听到这话。
王思思也好奇起来。
“那待会儿我也尝尝，肯定比我老妈做的好吃。”
这时候。
他的身后突然响起一个温柔的声音。
“哦？”
“是吗？”
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