创业大亨

第四十七章:风雅风雅(2/2)

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首发:~第四十七章:风雅风雅

吴自学肯定是摘了千年的老桂花,在配合大米熬汤,加上酒曲,酿造出这一坛子桂花米露。

夜晚,饭菜上桌。

他们在庭院摆了一张四方桌子,上下左右各放一条长长的板凳,远处挂着明晃晃的灯光。

黑暗与光明交错,每个人的身影都投射在庭院的地上,被拉得极长极长。

小黄狗围着桌子打转。

它‘呜呜’叫着,摇着小尾巴看来看去。

桌子上炒了一盘冬瓜、炖鸡,还有一盘香喷喷的腊肉。

吴自学说:“米露和腊肉,绝配。”

牛大汉夹了一块腊肉。

这是富贵在去年炕的,送给杨老师解馋。

富贵养猪,每逢过年就会杀一头,留几十斤猪肉炕成腊肉。

他也夹着一块腊肉说:“俺这头猪可没有喂饲料呢,都是吃糠吃菜长大的猪。”

不吃饲料的猪很难长膘,养起来也比较麻烦,每天都要去山里砍萝卜、青草,芭蕉树叶,剁碎了用大锅子煮熟烂透,再掺糠加着热水,喂给猪吃。

这比养饲料猪累多了。

现在,很多人都不愿意这样养猪。

麻烦、又累,还不长膘。

饲料猪养个三五个月,少说也能长到一百二三十斤;吃糠吃瓜果蔬菜各种猪食的猪,别说三五个月,就是一年估计也只有一百来斤。

这种猪不长肉跑得倒欢,而且牛大汉发现,生下来的猪崽也是粉红色的,真正的粉红色。

而饲料猪生下来的猪宝宝就白白嫩嫩,并不是粉红色的,偶尔有几头粉红色的也持续不了多长时间。

吴自学吃了一块腊肉说:“不错,有肉香味,要是吃有机蔬菜长大的,这肉质估计更好吃。”

他可是吃过很原始的。

杨长英在旁边说:“你啊,富贵给你送来就不错了,还挑有机蔬菜的。”

富贵傻笑着连连摇头。

吴自学又说:“大汉,我觉得生态养殖也可以做,你看这猪肉,现在都没人拿蔬菜养了。”

牛大汉吃了一块腊肉,咸咸的,很有嚼劲,肉香的油腻在嘴里徘徊,当一口桂花米露吞下咽喉,味蕾直接炸开。

“嗯~”他忍不住赞叹:“腊肉和米露真的是绝配啊!”

桂花米露刚刚好中和了腊肉的咸味,外加桂花的香气直冲鼻翼。

太美味了!

牛大汉忍不住竖起大拇指。

御膳房的吴老太爷在世,肯定也要点个评语。

他一直记得,但凡碰见好吃好喝,太姥爷就会郑重其事地拿来纸墨笔砚,在上面写到:某某年几月几号,与某弟在某地吃某物,味道咋的咋的,入口咋的咋的,非得洋洋洒洒点评个几百字小作文。

比如:庚子年七月初七,与富贵在梨花村吃竹鼠,味道颇重,入口骚劲十足,偶尔有翠竹清香

牛大汉也有这个习惯,毕竟近墨者赤、近朱者黑。

他瞅着杯中的桂花米露,准备和吴自学开始飙诗。

“听说吴老师以前是教语文课的,古诗词应该很厉害吧?”牛大汉说:“小时候跟着太姥爷吃饭,遇到好吃的,总是要点评,正所谓近墨者赤,近朱者黑,要不我们风雅一下?”

富贵直接喷饭:“那是近朱者赤近墨者黑!牛大汉啊,你的语文课是体育老师教的吧?”

他很无语。

这句话口口相传,谁不知道?

牛大汉脸色微红说:“你给我闭嘴,富贵叔,你也要来风雅风雅?”

富贵抱拳:“俺风雅不起。”

他继续扒饭,粗鲁得狼吞虎咽,好吃好喝的桂花米露也是直接灌下。

小黄狗在桌子底下颓废地趴着。

此时此刻,它还没有吃到一块肉呢~

——内容来自【咪咕阅读】

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