第61章 陷阱里的野猪(1/1)

首发：~第61章 陷阱里的野猪

等完全晾干后，羽绒也都分散开来，摸起来柔软轻薄。穿起来比棉衣保暖轻便。

今年存的羽绒只够做一件薄背心和一个短款羽绒服。明年再继续存做一件羽绒裤，棉裤笨重了些，走路都不方便。

最近甜的吃多了有点腻味，今天就做点辣菜吃吃。

泡菜缸里捞一些嫩姜、辣椒。辣椒切小段，姜切丝，蒜切碎备用。半只野兔切成小块洗干净晾干水分。

起锅烧油把兔肉下锅过油，等兔肉水分炒干的时候捞起来，另外加点油下泡椒、姜丝等配料爆香后加入兔肉一起翻炒，最后加入盐等调味料。一锅酸辣兔肉最是下饭。

干辣椒切段，蘑菇泡发洗净切片，待辣椒蒜片爆香加入蘑菇片翻炒至变软，水分炒干熟了加盐。

一锅米饭、两个菜可以吃一整天，为了节约时间，也是因为懒，一般都是做一顿饭吃一天。

吃完饭接着绩麻线、织麻布。

这天吃完午饭、正吱吱呀呀的织麻布呢，突然大黄猛地大叫着从门缝冲出去。“汪汪汪汪汪汪汪”

大黄的叫声中还隐隐约约传出低吼声，这是遇到危险出声恐吓对方，意图用低吼声吓退对方，以达到不战而屈人之兵的目的。

大黄突然的叫声吓得她扯坏了两根麻线，连着后面一连串的叫声也吓得她不敢出去看是什么情况。

但是也怕大黄一只狗对付不了未知的敌人，好生做了一番心理建设，双手紧握着一只长毛，轻轻推开门往外看去。

远远看见小麦地的围栏外边有一群黑黢黢的动物在大黄的叫声中往远处疯狂逃窜。

眯起眼睛仔细一看，怎么这么像野猪，大大小小十几头的样子。大黄追出去几百米后就回来了，估计野猪已经跑进林子深处。

奇怪的是大黄返回后没有直接回山洞而是跑到围栏外边的陷阱边，冲着里面又扒土又叫的。

边叫还边抬头看看王小暖，仿佛是叫她过去。看这情况应该是没啥危险了，但还是拿着长矛慢慢朝大黄走去。

路过鸡圈的时候，往里瞥了一眼，被吃的只剩七八只的鸡被突然的动静下的毛都炸了，紧紧的挤在角落，屁股朝外每只鸡都奋力往最里面挤。

走到陷阱边一看，里面插着一只大概七八十斤的野猪，说大不算大，说小也不小。

削尖的竹竿插在肚子和脖子上，但致命伤应该是直接从猪脖子上插进去一根竹竿，鲜血流了一地。

从野猪微微起伏的肚子看，目前还未完全咽气但也快了。陷阱里因为野猪的挣扎，竹竿们倒的歪七扭八。看着好像不止一只野猪掉进去，但只有这只最倒霉。

估计是野猪突然掉进陷阱受伤又受到了大黄的叫声惊吓才跑走的，主要是根据野猪的逃跑方向的雪地上还有一些断断续续的血迹猜测的。

要是野猪顺利的突过围栏，小麦地估计一颗都留不下。

当务之急是要赶紧把这现场收拾一下，免得血腥味引来其他肉食动物。

路上的血迹全部用雪掩埋住，上面再撒上一层厚厚的草木灰，一直撒到林子边。

避开陷阱里的尖竹竿把野猪拖出来，别看这只野猪不太大，王小暖还拖不动，费了九牛二虎之力才勉强拖上来装到大竹筐里。

幸亏猪血流干了，少了一些重量。把歪掉的竹竿扶起来重新紧插到地里。再厚厚撒上草木灰。

陷阱上方重新隐藏，撒上一层薄雪，用树枝把沿路的脚印和气味都扫到雪里，为了保险还沿路还撒了一层生石灰。

等拉着野猪回到山洞，汗水都湿透了里面的秋衣。来不及更换衣物，紧接着拿出一大把艾草放进装满烧红炭火的陶罐中放在山洞门外。用艾草的烟雾再次掩盖她们的气味。

安全措施做完后边烤火边恢复紧张的心绪。幸亏野猪第一次遇见陷阱被吓得原路返回，要是受到惊吓的大野猪真攻击大黄，大黄估计还躲不开。

看着这只凉透了的野猪，要赶紧把它整理出来，不然放在这里还挺吓人的。

火塘、灶上都烧上开水，拿着一把锋利的贝壳刀先把猪毛割下来。这个大小的野猪毛还不至于硬的像钢针，处理下用来做牙刷应该还可以。

野猪皮又黑又硬又厚，直接全剥下来鞣制出来可以做鞋底，结实又耐用。猪皮剥下来后不用急着清洗，先用生石灰厚厚涂抹一层，让生石灰把残留的猪毛和猪肉脱离下来，方便后面处理。

猪肠子和猪肚都拿到外边扔到树林子里，野猪的味道太大了，也懒得清洗，索性就不要了。

其余的猪心、猪肺、猪腰子就留这给大黄吃，内脏营养丰富，正好给大黄补一补。

野猪的猪油不多，只有薄薄一层，先放在一遍后面熬成猪油。四条猪腿卸下来，野猪蹄子没有肉也直接扔掉。

排骨、两侧的腹部肉都切成一块一块的，整齐码放在一起。基本没有肥肉，百分之九十都是瘦肉。

算了算已经好久没有吃猪肉，都快忘了是什么味道了。

中午在忙乱又惊慌的状态下都没吃午饭，正好晚上做一块猪肉吃。野猪味大，香料要放的多一点。

取一块腹部带点肥肉的肉条，切成一厘米见方的肉块。清水反复清洗浸泡出残留的雪水。

大量的葱蒜姜切大块，香叶、八角、桂皮、山楂、干辣椒用清水泡一下备用。

锅里下入一勺清水，一块麦芽糖熬糖色。

一口肉一口米饭，再来一个鸡蛋戳碎拌进米饭里，再浇点肉汁。只有大口大口扒饭的动作来表达她此刻的心情。

吃完饭，把剩下的猪肉处理了。三分之一用麻袋装着埋进雪堆里，又从周边挖了一些雪把雪堆再厚厚盖上一层，隔绝气味。

猪头放旁边，明天直接做成猪头肉凉拌着吃。其他的猪肉腌制起来，熏成腊肉吃。

睡前用艾草把山洞熏一遍，去去味道。

第二天起床，检查门口的雪堆完好如初，周边也没有其他动物的脚印。大黄也静静在周边巡逻，看来一切正常。