第193章 油泼面(1/1)

首发：~第193章 油泼面

油泼面做起来可比饺子快多了，当然是不算磨面粉的时间。

面团揉好，醒一会，案板上撒上多多的面粉，擀面杖把面团擀成一张大大的面皮，折叠几下，用刀切成两个手指宽的样子。

热油泼到辣椒和蒜末上，激起诱人的香味。

等油泼面做好，阿耀几个还没回来。

站在门口，大喊一声，“吃饭了”

大牛，大壮最积极，“来了来了”。

扔下肩膀上的绳子，手里的曲辕犁，就往家跑。

王小暖挡在门口，“先去洗手，一身的泥”

四个人各自坐在桌子一边，拿着筷子翻拌碗里的面，他们三个面前的碗不能叫碗只能叫盆。

阿耀先送了一盆面条过去大厨房才回来的，今天面条做的多，端过去整整一大盆，每个人能分一筷子。

呼噜呼噜传来不停的吸溜面条的声音，过了一会又开始斯哈斯哈的喘气。

大壮：“有点辣，但是好好吃，想到饺子和面条这么好吃，一点也不觉得今年犁那么多地难受了”。

大牛：“嗯嗯，现在就盼着小麦赶紧长大，我要天天吃饺子，吃面条”。

阿耀：“出息”。

大壮午饭还没吃完就开始想晚饭了，“晚上吃啥”。

王小暖看着狼吞虎咽的几个人，摇摇头，“不知道，没想好”。

王小暖：“水田还剩下多少没弄”。

阿耀：“下午应该能把新的水田弄出来，都是以前种过的土，只要把田坎弄上就行”。

王小暖：“哦，那就等着下雨让田里积水了，田里有了水，我就开始育苗，要是没水，到时候还有从河里提水倒进去”。

大壮：“水田比种小麦的地难收拾多了，又要犁，又要放水，放完水还要犁，多费劲，还不如多种点小麦呢，饺子面条多好吃，并也好吃”。

王小暖：“各有所好，我就喜欢吃大米饭”。

大壮：“也没见过你做过几次米饭”

王小暖：“大米数量少，人多一下子就吃完了，我要留着慢慢吃，而且之前做的糍粑，年糕，汤圆都是米做的啊，你也没少吃”。

完全忘记这回事的大壮只能呵呵一笑，试图转移话题。

大壮：“最近野菜出来了，阿奶们天天采集野菜吃，就简单用水煮一下，最多加点盐，不咋好吃，完全没你做的好吃”。

王小暖：“好吃是用调料堆起来的，盐，猪油，酱油，辣椒，醋只要回放调料怎么都好吃”。

“对了，我黄豆还有很多，你回去问问要不要学着做酱油、黄豆酱那些，若是要做的话，过段时间我们一起做”。

大壮和大牛齐齐点头，都不用回去问，“要，要，啥时候做”。

王小暖：“等春耕结束吧，我先把做酱用的曲准备好”。

小勇阿爷看着碗里的一筷子油泼面，挑起一根放进嘴里，咀嚼半响咽下去，“好吃”。

“希望我们种的小麦也能长成这样，到时候天天吃，软和不费牙”。

祭司过了一年越加年老，阿羽和大力作为徒弟，把自己那一份面条都给了祭司，虽然祭司本来就有一整碗，王小暖拿过来的东西都是优先给祭司的。

祭司牙已经不剩多少了，精力也不如从前，就怕自己哪一天去见了山神，部落里没人认识草药，给人看病。

愈发严格的教导阿羽和大力，连忙碌的春耕都没让他们出来帮忙。

偶尔也会在田间地头，山林边见到三个人的身影，多是在外边认识讲解各种草药的样子和药性。

大家深知部落里有巫医和没巫医的区别，都不会对这样的安排有异议，反而是各种物资紧着他们用。

大力阿爷在旁边是一样的表情和期许，“我们费这么大力气，当然是为了吃上了，不然忙碌一年图个啥，好玩啊”。

大力阿爷：“说实话，之前阿耀回去说小暖吃种出来的食物，我都不相信，食物不都是肉麻，怎么还能种出来，最多种点像野菜果子那些的，直到来了这自己看见了才相信真的可以在土里种出吃的来”。

小勇阿爷：“哼，土里长肉，亏你想的出来”。

小勇阿爸打圆场，到不是真怕两人斗嘴，“咱不是开始养羊、野猪和兔子了嘛，算起来也差不多。等过不了多久我们就能吃上现成的肉了”

“好了好了，大家快吃吧，今天的野菜也很好吃”。

晚上，王小暖蒸了两锅大米饭，两大管饱。家里实在是没肉了，只能磨刀霍霍向小兔子了。

一个冬天休养生息，草地上的兔子开始多了起来，虎子几个开始用去年抓兔子的办法又抓了几只兔子，送给她一只，正好今天吃掉。

大黄他们平日也会去抓兔子抓野鸡填饱肚子，家里的饭只能算夜宵，一个个养的油光水滑的。

坛子里的渣辣椒，剁椒，泡菜、干辣椒本还剩下好多，所以晚上好多菜都放了辣椒，只是数量不多，吃辣是要慢慢培养的。

而且辣菜下饭，几个人虽然辣的嘴巴红红，满脑门的汗，但扒饭的速度慢不下来。

大壮：“别说，你还真别说，这大米饭也挺好吃啊，就是偶尔有点壳，有点喇嗓子”。

“尤其是这辣椒，配着米饭越吃越想吃，根本停不下来啊”。

王小暖：“我今天下午舂了很多米出来，等会你们带点米和玉米碴一起回去，明天让阿云阿妈混在一起蒸熟吃，一样好吃还管饱抗饿”。

大壮：“好呀，可是明天我们还要来犁地啊，让我们回去吃饭啊”。

王小暖白了他一眼，“总不能你在这吃好吃的，族长和祭司他们吃水煮野菜吧，你好意思我都不好意思，偶尔拿点好吃过去，加强一下我的存在感，不好吗”。

大壮：“你的存在感还需要加强啊，这里到处都是你的存在感，修房子是你教的，种地你教的，养羊，养猪、养兔子，连吃的都是你给的，你说你还要多大的存在感，你要当族长啊”。

看向阿耀和大牛，两人对她点点头。

王小暖挠挠头，憨笑一下，“说的也是哈”。