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首发:~第123章
咸香可口的鸭杂伴随着粉丝入口,真是越嚼越香,让人恨不得把舌头都吞下。
干饭四人组将鸭血粉丝吃得一干二净,连一口汤都没有剩下。
“好好吃。”
“真好吃。”
“真舒服。”
“好饱。”
四人同时发出一声谓叹。
这顿饭吃得可真舒服,感觉浑身都暖和了起来。
坐在隔壁桌的几位监生一整顿饭都在受折磨,他们很想上前要一点鸭血粉丝尝一尝,却碍于脸面不好开口。
只好一直忍着,直到四人用餐结束。
刚才他们在一旁听得分明,看得真切。
那香得让人想要流口水的鸭血粉丝是用鸭内脏和鸭血做成的。
如果说以前他们对此类内脏存有偏见,认为是腌臜物,现在已经完全没有这种想法了。
这哪是什么腌臜之物,这根本就是让人难以抗拒的美味!!
也不知道鸭血粉丝会不会放在一品楼里面卖,何时才会卖。
也不知道现在才跟沈家兄弟打好关系还来不来得及。
毕竟薛琮就是因为跟沈家兄弟关系好,才能够跟他们一起用膳的。
唉,如果自家也有一个厨艺绝佳的妹妹就好了。
或者……能够娶到一位像沈华筝一样貌美又厨艺高超的妻子。
嘿嘿嘿,怪不好意思的。
说起来,沈家四姑娘自从跟那叶令怀退婚以后,就一直没有订婚,是不是代表他们也有希望??
不过,就沈家人将沈华筝那么宝贝的样子,也不知道贸然上门提亲会不会被打出去。
丫鬟们将几个蒸屉呈上桌,随后将上面的笼屉盖掀开。
薄薄的水雾散开后,露出了里面晶莹剔透,圆润光洁的汤包来。
汤包一个个汤包皮薄如纸,隐约可见内部黄色的馅料和汤汁。
蒸屉的旁边还放着几根芦苇吸管。
周氏:“筝儿,这小笼包跟上次吃的好像有些不一样。这里面的馅料可是与螃蟹有关?”
虽然外观差不多,但个头大了不少,里面的馅料似乎也不太一样。
汤包质地柔软细腻,仔细一闻,似乎还透着一股淡淡的蟹香。
沈华筝笑道:“娘,您好聪明。这是蟹黄汤包。里面的馅是蟹黄和蟹肉,跟之前的小笼包确实不一样。”
这段时间,庄子上的管事又送了几次螃蟹来。
螃蟹的数量实在太多了,吃都吃不过来,沈华筝就做了一些蟹黄酱存起来。
这蟹黄汤包是用新鲜的蟹黄和蟹粉做的,里面的汤汁是熬好的鸡汤。
周氏嗔怪地看了她一眼:“现在都会打趣娘了。”
顿了顿,她又问道:“不过,这芦苇吸管又是做什么用的?”
不是喝饮子的时候才要用到芦苇吸管吗?
沈华筝笑了笑,拿起一根芦苇吸管,递给周氏。
“娘,这个是喝汤用的。蟹黄汤包得先喝汤,再吃包子,不然容易洒。”
蟹黄汤包的个头比之前的小笼包大了很多,如果吃得太急,容易被烫到。用芦苇吸管喝汤,会方便很多。
周氏恍然大悟,没想到啊吃食还有这么多门道。
筝儿可真是聪明。
她小心翼翼地将吸管插到蟹黄汤包里,轻轻一吸,鲜美的汤汁便顺着吸管滑入口中。
蟹黄的浓郁与汤汁的鲜美相互交织,每一口都仿佛是一场味蕾上的盛宴,让人回味无穷。
沈华筝看周氏的反应就知道她很喜欢蟹黄汤包。
既然喜欢蟹黄汤包,那应该也会喜欢其它跟蟹黄酱有关的食物。
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