天才一秒记住【印尼小说网】地址：https://m.ynxdj.com
首发：~第5章 王家酒肉绊人心，人来莫将行
黄庭坚闻苏轼之言又有伤感，便又来一句缓和气氛，“今日有酒，莫要说那伤心之事，我等当诗酒论吉时，你我皆已红尘半世，人生之去半百，何故不看开。”转而向李格非，“这王府呀！已有五十年之久，所藏美酒自不胜数，不知文叔兄今日可否作的了王府的主。”
李格非笑言“鲁直要喝酒，今日之主作得作不得都要作啊！哈哈！”
众人哈哈一乐。
此时王府的厨子已至，苏轼遂说与厨子烹饪之法，顺道也向在场各位介绍“这猪肉啊，世人本以为污秽之物，食之酸滋，爵之如辟，除了偶得一些脂油，其余弃之；我在黄州之时，看只有穷苦人家才食此肉，富贵人家皆不愿食得，顿感叹息，遂自调烹饪之法，先取上好的肥瘦相间猪肉若干，蒸煮半刻，待肉质泛白，且富有弹性取出，冷水降温，切块，要切大块，再入锅，配以生姜、酱汁、糖等材料烹制。烹时不停的加水和黄酒各半稍稍没过肉块即可，此种蒸煮若干时刻，待肉质入口即化就是良物，盛出入鍪，在肉上放上葱沫，如此美味即成。”
众人听之，有的流口水，有的则偷偷记下烹饪之法。
苏轼且又言“这猪身上的东西，处处是宝呀，再如猪前肘，虽然肉不是很多，但是辅以生姜，料酒，花椒，酱汁蒸煮，待猪肉颜色与酱汁同色，即为佳肴，这样食之，即不腻，又咸甜可口。肉则入口即化，骨更香溢满腔，实在是人间绝妙！”
正说之间，黄庭坚打趣道“苏翁切莫多言，且误了大家吃酒。”
苏轼哈哈大笑。
但是晁补之却阻黄庭坚道“你与苏翁同去黄州，且多次与苏翁风尘作伴，当然对苏翁这些惊奇异见不作为怪，可是我等却好奇的很，且愿意继续听苏翁细说。”
众人又是一阵笑声。
苏轼笑道“鲁直豪放如我矣，大家莫要见怪，我们还是饮酒为上。”
不时间，已有酒菜上桌。
众人围着桌子坐定，本应王门之人为上坐，奈何王家现在老小皆不愿入厅堂，大家只得推李格非为上坐。可是有苏翁在，李格非怎敢坐上席，急忙推上席为苏轼，而苏轼却不推迟，坐得上席，就是头把交椅意思。
苏轼还悻悻的说，“吾云游天下，本不在乎这些繁文缛节，不过这王家的上席，我还是有欲望来坐一坐的，这王府说到底我已经三十多年未入得其内，今日感触就是有别于寻常，可惜啊！旧人已去，物是人非，这宇内之星象却如昨日那一般，可是人啊，却是魂兮魄兮不知其所踪。今日此来只为李文叔所引，少游每每提起文叔，皆曰赞不绝口，不论文章还是品行，遂老夫领众人前来一探究竟呀！”
李格非听完此语却略显惭愧道“苏翁此语，非羞矣！非在朝中乃一介文夫，执笔尚不足以揽汴梁之策，行履所为亦不及苏子阔达，苏翁莫过多夸赞。”
黄庭坚说道“苏子谬谈，明明是我等强拉着你过来的，哈哈，我等与文叔兄同朝为官，近闻文叔兄身体不是，特来拜会，实际上，苏子归来，我等众人无一日不与苏子相伴。一来研究学问，二来可没少吃酒肉。”
众人又是一阵哈哈大笑，张耒抢说“这才是我等今日的目的。非要喝光吃光不可，且不知这王府的酒菜所值几分，是否会吃穷这所宅院（的主人）。”
“来来来，众人举杯，满饮入喉。”有人喊道。
众人停杯举箸，稍安静片刻。
苏子曰“李文叔为何长途跋涉，鞍马劳顿，以至于误了上朝的时光，否则上一次‘食尚居’必然也有你的一顿佳话。”
李格非惭愧道“非已逾不惑之年，身体大不如前了。”
众人笑道“在坐的各位谁不是已近天年。”
李格非又解释道“鄙人之妻王氏近来正遇生子之期，我本欲回历城照顾，岂料朝廷招用，不得已又马不停蹄的赶回汴京。就因车马劳顿，身子骨渐差矣！”
苏辙道“原来李文叔又欲添一家室，难怪不吝奔波之苦。”
苏轼道“既然夫人要生子，何不将他接来汴京照料，岂不两全其美，非要相隔两地起相思矣。”
李格非答曰“本欲搬来汴京，可是汴京尚无家室，一屋无有，不敢擅自枉来。”
苏轼道“这王府深宅大院，良屋千间，岂无汝与夫人容身之地，况且这里本来就李夫人的娘家。”
李格非曰“虽说如此，但是非乃明事理之人，恐王家上下说得闲话，非一人寄人篱下尚可，闲言碎语，随风而过，只是妻儿老小下人等近十口都来王家，恐生枝节，本欲在汴京购置房产，可是职位未稳，朝廷未碌，不敢行此造次。”
苏轼道“哎……我观这王家也并非小气之人，你毋需忧虑。”
李格非叹曰“只是目今夫人即将临盆，未敢远行。所谓孕者不可轻易行路，故此搁置。”
众人纷纷附和“对对对！”
苏轼又问道“那文叔这些年所出几何？吾等尚未知之呀？”（问他有几个孩子）
李格非答道“非早年娶王珪之女，未有出，病没。续娶王拱辰孙女王甄儿，即为王苑之之女，生一女本名清照，即为易安，目今已是五岁孩童。现在则为第二子，不知男女。”
苏轼闻言笑道“不论男女，皆为尘世生灵，我等道贺，”随即苏轼举杯相敬，众人随之。
李格非亦即回敬。
李格非又说“小女易安生的伶俐可爱，对于文字，甚有慧根，吾深慰之，待到有缘时，定要带来与大家见面，也请各位汴京城大家能指点一二。”
苏轼笑道“汝有一女，正当花草怒放，吾亦有数子，却都已不少年也，说完环顾四周，却发现苏迈今日没来。”苏轼疑虑“这苏迈一听说要喝酒，闻着味都会赶来，今日却怎么不知所踪？”
黄庭坚笑道“迈公子随父安生多年，却误了自己的终身大事，这一会兴许在某等闺阁吟诗念曲吧。”
众人又是呵呵一乐。
黄庭坚接着说道“吾有多子多女，可惜才气却没有多少，不过只要人儿过的好就随他去吧！”
众人纷纷言出自己家庭生平，也有叹服，也有欣喜，所谓个人之事，都是小桥流水，细细密密淌过每一个春夏，流过一个又一个年华。
正说之间，那猪肉宴的绝滋正轰轰烈烈的端上桌来，众人看着这发着酱汁色的猪肉，逾发感到口水直流。是的呀，酱汁色的猪肉上面飘散着绿白相间的葱沫，看上去就是一盘美味，大家虽然都想尝尝着人间佳肴，却无人敢先动筷子。
苏轼见状说到“这猪肉啊，是个好东西，价廉物美，老百姓都可食得，今日入得我等餐上，不知是我等幸运还是猪肉的幸运。”
众人听苏轼之言又是一乐，只见苏轼用筷子夹到一块黝黑发红的猪肉，举起来让大家观看，并说“这猪肉肥者易腻，瘦者难爵，可是这肥瘦相间的肉块，即不腻又殊滑爽口，实在美哉”，说完即送入口中。
武当翠山提示您：看后求收藏（印尼小说网https://m.ynxdj.com），接着再看更方便。
