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首发：~第142章 水到渠成：突破
曹操感觉这次来，比前两次受到的刺激多太多了。
看看夏侯渊就知道了，即使回来半天了，人还在发懵。
“来人！”曹操高喊了一声。
门外很快跑进来了一个下人。
“在！”
“帮我把这几条鱼送到后厨去，晚上我要吃蒸鱼。”
“是！”
尽管好奇这个奇怪材质的水桶是怎么出现在这里的，下人还是乖乖地提着水桶退了下去。
曹操看着下人提着水桶离去的背影，转头看向仍处于懵怔状态的夏侯渊，伸手轻轻拍了拍他的肩膀：
“妙才，回魂了！”
夏侯渊身子一颤，这才如梦初醒，声音带着几分恍惚。
“大哥，要不你打我一下，让我看看我是不是还在做梦？”
曹操气笑，也不客气，上去就是几个爆栗。
“哎呦！”
“叫你过去给我丢人！”
“哎呦，哎呦，大哥，大哥，停停停！”
……
此时，在食仙居的程宇正看着手里两个东西，默默无语。
【爪黄飞电手办】：曹操的坐骑爪黄飞电的手办。
【赤兔马的二手马鞍】：夏侯渊曾短暂借用过关羽的赤兔马，之后捎走了赤兔马的马鞍按在自己的马上。
爪黄飞电手办，我又不是曹操粉丝，你倒是给我来个真的爪黄飞电啊。
当程宇看到二手马鞍的时候，更是吐血。
下次见到关羽，请你捎走赤兔马好吗？
拿个二手的赤兔马鞍当宝，你也是二爷粉丝是吗？
这两个玩意。
不能说是没有用处，而是——
“啥也不是。”
程宇憋了半天，终于吐出了心声。
将【爪黄飞电手办】和【赤兔马的二手马鞍】随手丢进仓库后，便一头扎进了厨艺空间。
时间悄然流逝……
程宇沉浸在自己的美食世界中。
这一天，他走进空间，准备制作一道非遗川菜——自贡火边子牛肉。
火边子牛肉的历史可以追溯到清朝乾隆年间，因自贡地区井盐生产的需要，大量役牛投入劳作，牛肉资源丰富且价格亲民，聪慧的盐工们遂将牛肉制成各类美食，火边子牛肉便在这样的背景下应运而生。
火边子牛肉对食材的选择极为苛刻，要不是有空间能力，程宇在现实中复刻出来，还需要一番功夫。
仅选用自贡地区特定杂交牛（本地水牛与湘西黄牛的杂交后代）的后腿肉。
这种牛肉肉质紧实、纹理细腻，一头牛身上只有10-15公斤的“冬瓜牛肉”符合要求，堪称精华所在。
食用盐来自自贡燊海井，黑卤水熬制，且采用豆浆除杂法生产的粒状优质食用井盐。
卤水则是采用自贡地区的地下水，以20余种天然香辛料秘制而成。
辣椒还要选用本地种植的七星椒。
每次烹饪新菜的时候，程宇都要花费至少2-3个小时去观看他人的制作视频和讲述菜品本身的文化视频。
这样既能让他感受到他人在制作这道菜时饱含的情绪，也能知晓菜品背后那些不为人知的故事，从而更好地将这些融入自己的创作中。
程宇的目光会追随着视频里老师傅的每一个动作，不放过任何一个细节，嘴里还不时小声念叨：
“原来这一刀的角度要再倾斜一点，这样切出来的肉片会更薄更均匀。”
视频看完，空间备好食材。
程宇站在案板前，目光如炬地盯着牛肉。
仿佛此刻整个世界只剩下他和这即将被雕琢成美味的食材。
微喘粗气，程宇缓缓闭上眼，脑海中如同电影般回放过那些制作视频中的画面、书里记载的牛肉烹饪内容，每一个关键步骤、每一处细微手法，都在他的记忆里无比清晰。
再睁眼时，他的眼神愈发坚定。
他微微弓下身，手臂稳稳抬起，手腕轻旋，片刀以近乎完美的角度切入牛肉。
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