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首发：~几道很火的菜
第一百四十七章：毛豆炒鸡蛋的清香爽口
老李继续教大家做毛豆炒鸡蛋。
“毛豆炒鸡蛋是一道非常清香爽口的家常菜。”老李边说边准备毛豆和鸡蛋。
“毛豆焯水后，沥干水分备用。”老李边说边处理毛豆。
“然后，将鸡蛋打散，加入少量盐和胡椒粉调味。”老李详细地解释道。
“接着，用热油将鸡蛋炒熟，加入毛豆和葱姜蒜炒香。”老李边说边操作。
“最后，加入少量生抽调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的毛豆炒鸡蛋盛入盘中，清香爽口。
邻居们尝了一口，都被清香的味道征服：“这毛豆炒鸡蛋真是清香爽口，非常好吃。”
第一百四十八章：肉沫扒菠菜的鲜嫩入味
老李接着教大家做肉沫扒菠菜。
“肉沫扒菠菜是一道非常鲜嫩的家常菜。”老李边说边准备菠菜和肉沫。
“菠菜洗净后，用热水焯一下，沥干水分备用。”老李边说边处理菠菜。
“然后，用热油煸炒肉沫至变色，加入葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，加入菠菜一起翻炒。”老李边说边操作。
“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的肉沫扒菠菜盛入盘中，鲜嫩入味。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这肉沫扒菠菜真是鲜嫩入味，非常好吃。”
第一百四十九章：酸梅排骨的酸甜开胃
老李继续教大家做酸梅排骨。
“酸梅排骨是一道非常开胃的菜。”老李边说边准备排骨和酸梅。
“排骨切块，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理排骨。
“然后，用热油煸炒排骨至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入酸梅和适量清水，慢火炖煮一个小时，让排骨充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的酸梅排骨盛入盘中，酸甜开胃。
邻居们尝了一口，都被酸甜的味道征服：“这酸梅排骨真是酸甜开胃，非常好吃。”
第一百五十章：炸猪排的香脆可口
老李接着教大家做炸猪排。
“炸猪排是一道非常香脆的家常菜。”老李边说边准备猪排。
“猪排用肉锤敲打至薄，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理猪排。
“然后，均匀裹上面包糠。”老李详细地解释道。
“接着，用热油炸至金黄酥脆。”老李边说边操作。
“最后，捞出沥油，撒上少量椒盐即可。”老李将炸好的炸猪排盛入盘中，香脆可口。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这炸猪排真是香脆可口，非常好吃。”
第一百五十一章：青花椒鸡丁的麻辣鲜香
最后，老李教大家做青花椒鸡丁。
“青花椒鸡丁是一道非常麻辣鲜香的菜。”老李边说边准备鸡丁和青花椒。
“鸡丁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡丁。
“然后，用热油煸炒鸡丁至变色，加入葱姜蒜和青花椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入生抽、蚝油和少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的青花椒鸡丁盛入盘中，麻辣鲜香。
邻居们尝了一口，都被麻辣的味道征服：“这青花椒鸡丁真是麻辣鲜香，非常好吃。”
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通过这些章节，邻居们不仅学到了更多烹饪技巧，还让彼此之间的友谊更加深厚。希望这些内容能让你满意。如果你有任何修改意见或进一步的需求，请随时告诉我。
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